FELIZ DIA DAS MÃES, UHUUU !!!!Olá meus amores. Hoje, vim ensinar um doce fácil e delicioso para você fazer aí, pra sua mamãe... Mousse de limão!
É bem simples e fácil e fica uma delícia... Quer saber como faz ? Só continuar lendo o post. Bora ?
Você irá precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 Lata de creme de leite
- 2 limões (no final eu acrescentei mais meio limão, porque achei que ficou fraco, mas isso varia de gosto)
1) Para começar, rale o limão, para fazer raspas. Tem que ser bem fino, pois senão não vai dar para comer.
2) Logo apos, esprema o limão, para fazer o suco.
3) Adicione o leite condensado e, logo após, 4) adicione o creme de leite.
5) Agora, adicione o suco. Reparem nas sementes que ficaram no fundo. Não as deixei cair, tente fazer o mesmo. Você também pode coar o suco, caso prefira.
6) A parte mais legal \o/. Bata tudo de 5 a 7 minutos. Infelizmente, o liquidificador daqui de casa é de trava (enquanto não trava bem, não liga) e como era algo leve, a trava estava horrível, aí não sei dizer quanto tempo bati, mas acho que uns 7 minutos é bom, pois deixa ele bem grossinho. Como eu havia dito no começo, eu adicionei ainda suco de meio limão, pois provei e achei que estava um pouco fraco, mas isso porque eu gosto de tudo mais forte, mas varia de gosto para gosto.
7) Agora, é só decorar com as raspas de limão (você pode colocar só no centro, ou polvilhar por cima como fiz) e colocar um papel filme (filme de PVC) por cima, tampando bem, para que não dê nata. Não sei o tempo certo de espera, pois deixei de ontem (sábado) à noite pra hoje, mas acho que umas 3 ou 4 horas é o suficiente pra ela ficar bem geladinha.
E aí meus amores, gostaram da receita ? Ótima e bem fácil, não? Você pode trocar o limão por qualquer outra fruta (manga, laranja, maracujá), mas claro que ai as medidas mudam. Mas essa é a base para fazer qualquer mousse de frutas. Espero que tenha sido útil, que tenham gostado. Um beijão e tchau tchau!
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